Storico ristorante nel centro di Moncalvo, guidato con passione da una solida squadra familiare: la cucina è affidata alla mano capace di Sonia Damarco; in sala la figlia Beatrice, affiancata da Mattia, gestisce il servizio con bravura e simpatia. Il patron, Domenico Andrin, è l'artefice di una carta dei vini sorprendente, una delle più ampie e ricercate del Piemonte. L'esperienza si può godere nelle due sale interne disposte su due piani o, nella bella stagione, nel piacevole dehors.
Piatti imperdibili: polpo arrosticciato, pappa al pomodoro e olio al basilico, arancino di gambero di Mazara e patate; agnolotti monferrini con emulsione di burro d'Isigny e salvia; gnocchi con ragù di mare; tenerone di Fassone arrostito in padella con bagna estiva; gratin di trippe miste alla parmigiana; fritto di acciughe farcite ai profumi dell'orto, salsa rosa. Panna cotta con frutta spadellata
Prezzi medi: Antipasti 18; Primi piatti 18; Secondi piatti 24; Dolci 10
Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag
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Piatti imperdibili: polpo arrosticciato, pappa al pomodoro e olio al basilico, arancino di gambero di Mazara e patate; agnolotti monferrini con emulsione di burro d'Isigny e salvia; gnocchi con ragù di mare; tenerone di Fassone arrostito in padella con bagna estiva; gratin di trippe miste alla parmigiana; fritto di acciughe farcite ai profumi dell'orto, salsa rosa. Panna cotta con frutta spadellata
Prezzi medi: Antipasti 18; Primi piatti 18; Secondi piatti 24; Dolci 10
Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag
INDIRIZZO
TELEFONO
0141917130
SITO WEB
Servizi
COPERTI
80 + 50
RIPOSO
lunedì
FERIE
febbraio
PREZZO MEDIO
Euro 70
CARTE DI CREDITO
tutte
