Oltre all'Alta Langa, anche le colline del Monferrato sono un territorio da molto tempo vocato per la coltivazione delle nocciole. Nei territori di Lu, in particolar modo, la loro presenza è attestata fin dal XVI secolo, e dal 1998 esiste anche una cooperativa, Corilù, nata per riorganizzarne al meglio la coltivazione. Su 100 ettari dedicati, Corilù seleziona a mano le nocciole Piemonte Igp, per poi lavorarle e commercializzarle in diversi formati: da quelle tostate alle nocciole sottovuoto; dalle farine alla granella, fino alla pasta e alle creme spalmabili, prodotte con il 55% di nocciole, senza aggiunta di grassi e oli. Per gli acquisti c'è il comodissimo shop online.

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