Una cooperativa formata da un gruppo di abitanti del paese ha rilevato le quote della vecchia latteria di Miane per permettere alla storica attività di continuare a vivere. In vendita nella bottega della società: mieli, insaccati, stracaganasse; formaggi di malga come il formaggio ubriaco stagionato nelle vinacce o con i marroni, farine PETRA®.
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