Cereal Terra

La filosofia è quella che l'alimentazione sana e corretta influisca sulla propria vita, migliorandola. Dal 1990 Cereal Terra quindi usa solo frutta e verdura biologica e soprattutto fresca, cogliendola nel momento giusto dettato dal ciclo naturale in modo che sapori e profumi rimangano inalterati. Con l'aggiunta di poco zucchero di canna alla frutta fresca si da vita alle composte, mentre dalla frutta addizionata con cacao nascono la Cioccoarancia, Cioccopera e Cioccopesca, ed ancora la nocella, una crema spalmabile con nocciole, miele e cacao. Gli ortaggi biologici diventano protagonisti di creme salate, condipasta per primi piatti, antipasti (ad esempio le cipolline in agrodolce, la giardiniera, i peperoncini farciti e la delizia di peperoni e tonno) per finire con legumi in vasetto. Non mancano le salse, che hanno in comune la base di uova fresche di allevamento: maionese, ketchup, salsa tartara, aioli, tonnata e il bagnetto. Su www.iovogliomangiaresano.it si possono acquistare tutte le delizie citate.