Koroneki, Don Carlo, Arbequina e Coratina nei 5 ettari di oliveto intensivo di Filippo Antonelli. Olive raccolte a macchina a ottobre e olio estratto a ciclo continuo. Il “Delicato”, da Koroneki e Arbequina, si offre alla vista di colore giallo, brillante; al naso i profumi chiamano il frutto e note di pomodoro; in bocca il gusto mostra buona struttura con eleganti toni vegetali.