Dissetante se bevuta fredda, ma anche ottima base cocktail con Prosecco, Bitter Campari o Sambuca: è l’identikit di Calafrisca, la bibita ideale per l’estate ideata da Carmine Martire a partire dal 2017. Nasce dall’unione del bergamotto calabrese col succo di mela del Trentino, con l’aggiunta di anidride carbonica per renderla frizzante.
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