La cucina di Carlo Ferraioli è un'esperienza elegante e gustosa, basata sull'utilizzo di materie prime impeccabili. Le ricette sono quelle della tradizione, ma rivisitate con interessanti spunti di innovazione e abbinamenti inconsueti. Cantina di livello, così come i dolci, preparati dalla moglie Sonia. Il ristorante, curato in ogni dettaglio, si trova a pochi metri dal mare.
Piatti imperdibili: crudità di mare; spaghetti cacio e pepe con crudo di scampi; risotto alla marinara; gallinella all’acqua pazza; brodetto; spiedini di scampi e calamari. Tortino Dannunziano al cioccolato
Prezzi medi: Antipasti 16; Primi piatti 14; Secondi piatti 18; Dolci 7
Menu Ferraioli a 58 euro (4 portate)
Servizi; dehors
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Piatti imperdibili: crudità di mare; spaghetti cacio e pepe con crudo di scampi; risotto alla marinara; gallinella all’acqua pazza; brodetto; spiedini di scampi e calamari. Tortino Dannunziano al cioccolato
Prezzi medi: Antipasti 16; Primi piatti 14; Secondi piatti 18; Dolci 7
Menu Ferraioli a 58 euro (4 portate)
Servizi; dehors
INDIRIZZO
TELEFONO
0854210295
SITO WEB
Servizi
COPERTI
70
RIPOSO
lunedì
FERIE
variabili
PREZZO MEDIO
Euro 65
CARTE DI CREDITO
tutte (tranne dn)