Carême Viaggi di Gusto

Attività nata nel 2021, il nome è un omaggio a un grande chef d’oltralpe, Marie Antoine Carême. Dei giovani sommelier gestiscono il locale e propongono un’ampia selezione di grappe, vini da tutta Italia di cantine sia grandi che piccole, e un’accurata proposta di Champagne francesi. D’eccellenza anche la loro offerta gastronomica pugliese: focaccia barese, dolci lievitati, cioccolate, creme salate e dolci e gli immancabili taralli.