Ci sono Franco Barbieri e Giuliano Pacini, oggi, a tener salde le redini di questo ristorante attivo fin dal 1782. In tavola tanta tradizione lucchese, con materie prime eccellenti e tecniche culinarie che esaltano i sapori. Servizio attento, conto equilibrato e cantina di livello completano una sosta che regala sempre grande soddisfazione.
Piatti imperdibili: uovo cotto a 60° con crema di pecorino e tartufo; mousse di baccalà al tartufo nero; ravioli di ricotta al burro fuso con zucchini e granella di mandorle; tagliolini al burro fuso e tartufo nero; filettino di maiale lardellato alla crema di tartufo con spinaci e purea di patate; Fiorentina. Torta di pere con cioccolato caldo
Prezzi medi: Antipasti 13; Primi piatti 16; Secondi piatti 20; Dolci 8
Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag
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Piatti imperdibili: uovo cotto a 60° con crema di pecorino e tartufo; mousse di baccalà al tartufo nero; ravioli di ricotta al burro fuso con zucchini e granella di mandorle; tagliolini al burro fuso e tartufo nero; filettino di maiale lardellato alla crema di tartufo con spinaci e purea di patate; Fiorentina. Torta di pere con cioccolato caldo
Prezzi medi: Antipasti 13; Primi piatti 16; Secondi piatti 20; Dolci 8
Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag
INDIRIZZO
TELEFONO
058355881
SITO WEB
Servizi
COPERTI
90 + 20
RIPOSO
domenica a cena e lunedì
FERIE
variabili in gennaio
PREZZO MEDIO
Euro 55
CARTE DI CREDITO
tutte