Fiore all’occhiello sono i formaggi artigianali e di alpeggio, alcuni ormai quasi introvabili, che hanno conferito alla bottega il premio de IlGolosario 2022. Buona anche la selezione dei salumi tra cui spiccano il prosciutto di Parma 24 mesi e un eccezionale jambon iberico. Non mancano paste artigianali, materie prime di alta qualità come le farine PETRA® e vini.