Birrificio Turbacci

Nato nel 1995 per iniziativa di Giovanni Turbacci, pioniere della birra, questo birrificio è oggi portato avanti dai figli, abili interpreti dei suoi insegnamenti. Tra le referenze di punta ci sono la Weisse, birra di frumento didascalica nelle sue note di banana matura; la Big Mama, chiara a bassa fermentazione; la Coast to Coast, red Ipa scorrevole e decisa e la Quinn, pils storica, immediata nella beva. Ci sono poi diverse birre stagionali e alcune più sperimentali, come la Riserva, birra acida che invecchia a lungo in acciaio, caratterizzata da un trionfo di sentori vinosi e di prugna. Per le degustazioni merita una visita il brewpub, dove le birre in fusto sono accompagnate da una buona proposta gastronomica.