Belvedere

Cinque ettari di oliveto con 1.200 piante dalle quali le olive sono raccolte a mano e a macchina da fine ottobre e l’olio estratto a ciclo continuo. L’extravergine Il Grifo, monovarietale da Frantoio, si presenta di colore giallo intenso, al naso il profumo richiama l’erba appena tagliata, in bocca è equilibrato nelle note di amaro e piccante.