Belvedere dal 1933

Il nome di questo locale la dice lunga sulla vista panoramica di cui si può godere dalla sua terrazza. Ma qui si viene anche per la cucina dei fratelli Alain e Nelson Rosica, autori di un menu che sintetizza ricerca e tradizione, mixando ricette laziali e abruzzesi. Il risultato è una scelta ghiotta, perfettamente amalgamata alla cantina che parla locale. In carta anche pizze gourmet.

Piatti imperdibili: focaccina, porchetta fatta in casa, insalatina alla senape; crocchetta di baccalà e patate, hummus di ceci, salsa di peperone in agrodolce; fettuccine carciofi, guanciale croccante, pecorino Romano; la nostra carbonara; maiale Nero abruzzese cbt, Malvasia, erbe del Tuscolo e il suo fondo. Spuma di zabaione al Marsala, base croccante di mais e nocciole
Prezzi medi: Antipasti 10; Primi piatti 14; Secondi piatti 18; Dolci 8
Menu Belvedere e Territorio a 50 euro; Menu Belvedere a 60 euro

Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag