Giorgio Pagella è considerato da sempre un esperto selezionatore di prodotti, già stimato dal grande Giorgio Onesti. Nel suo caffè di cultura enogastronomica si va dalla pasta fatta a mano ai sughi, ma anche dolci, oli, marmellate, caffè e panettoni, cioccolatini... Da non perdere i suoi mitici “tramezzini”. Il dialogo con Giorgio sta alla radice di questo Golosario. Top Ritrovi del Gusto Golosario 2020
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