Un’accogliente atmosfera alpina fa da sfondo alla cucina di territorio proposta da questo divertente locale situato proprio di fronte all’hotel Bellevue di Cogne. Ad affiancare i piatti una carta dei vini di cui fanno parte alcune chicche imperdibili. Vi consigliamo una visita anche alla Brasserie du Bon Bec (via Bourgeois, 72 - tel. 0165749288).
Piatti imperdibili: tagliere di salumi tipici della casa, burro e castagne; insalatina di trota di Lillaz; tajarin al prosciutto crudo di Bosses; polenta pasticciata con fontina e cipolla brasata; fonduta maison (fontina e comté con crostini di pane, insalata verde e mocetta maison); filetto di trota salmonata di Lillaz alla piastra. Pan perdu (pane dolce caramellato, crema inglese e frutta di stagione)
Prezzi medi: Antipasti 14; Primi piatti 14; Secondi piatti 20; Dolci 10

Servizi; parcheggio riservato; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; spa; servizio doggy bag