Baita Hütte Sofie

Per raggiungere questa baita tipica bisogna prendere la funivia e salire fino a quota 2.410 metri. All’arrivo sarete però ripagati di tutto lo sforzo, con l’accoglienza della famiglia Prinoth e una cucina tirolese comme il faut, realizzata partendo da materie prime freschissime e stagionali (dovete provare i finferli). La cantina guarda anche oltre il territorio.



Piatti imperdibili: mezzelune di spinaci con burro e formaggio di montagna; tagliatelle fatte in casa al farro con ragù di capriolo; polenta con salsiccia; rosticciata; costine di maiale. Strudel
Prezzi medi: Antipasti 18; Primi piatti 25; Secondi piatti 35; Dolci 15

Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag