Aziende Agricole Scyavuru

L’azienda Scyavuru (profumo e fragranza in dialetto siciliano) è l’unione fra tre aziende agricole con legami familiari e tutte consolidate nella lavorazione di frutti e altri prodotti agroalimentari dell’Agrigentino. Con ingredienti freschi e genuini, fatti bollire insieme al miele in sostituzione dello zucchero, preparano confetture extra di pera, ciliegia, albicocca, pesca, prugna, fragoline di Ribera, cipolla, fichi neri, fichi d’India e gelso nero. Degne di attenzione le creme spalmabili alle mandorle, pistacchi, sesamo, arachidi, gianduia, nocciola, e agrumi. E ancora le paste morbide al pistacchio, cioccolato, caramello salato e red velvet, ideali per per la decorazione di gelati e semifreddi. Nel punto vendita di via Chiarenza, 8 troverete anche dolci per le festività, pasticcini ripieni al limone, cioccolato di Modica e pistacchio, colombe e panettoni; accanto a una linea di pesti (alla trapanese, finocchietto selvatico, mandorle e pistacchi, mediterraneo) e alle gelatine di vino di Marsala, Zibibbo e Nero d’Avola.