Nel 1997 dall’incontro di Amedeo Materossi e Abramo Sabatti nasce questa azienda, ubicata su un territorio alle pendici del monte Gugliermo, dove hanno deciso di impiantare coltivazioni e allevare le api. Nel 2000 viene aperto il laboratorio dove nascono le confetture extra (di piccoli frutti, di more e lavanda, di ribes nero e vaniglia, di ribes rosso e cioccolato, di uva spina...), la cotognata, succhi di frutta e polpe, salse per i formaggi, caramelle di mele cotogne, di mele e ribes nero. Il tutto sfruttando fonti energetiche rinnovabili. I prodotti si possono acquistare on line o in azienda, dove è possibile pernottare grazie all’agriturismo che svolge anche attività didattiche per le scuole e le famiglie.