Il riso della bassa novarese coltivato e controllato dalla famiglia Rapio per generazioni. A distinguere questi risi è la loro tracciabilità, dal momento che non sono mescolati con risi di altre provenienze. Nello spaccio aziendale di via Gramsci si può acquistare riso di produzione ecocompatibile in diverse varietà. Ottimi anche l'olio di riso e le gallette naturali di riso, proposte anche in una golosa versione al cioccolato. Assolutamente da non perdere la bramata di mais vitreo rossa Belgrano, un’eccellente farina da polenta ricavata da mais di coltivazione aziendale.
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