Nella costa jonica l’estate dura un paio di mesi in più rispetto al resto d’Europa, peculiarità climatica che rende questo territorio quello a più alta vocazione bergamotticola mondiale. L'azienda agricola Patea coltiva questo agrume, lo vende fresco e lo trasforma, declinandolo in tanti prodotti super, come il succo di bergamotto bio 100% naturale, oppure di arancia calabrese, clementini, limone, melagrana e mirtillo, anche questi 100% biologici. C'è anche la crema di bergamotto, bevanda alcolica dal gradevole sapore da gustare preferibilmente fredda; il miele di Sulla aromatizzato al bergamotto, caratterizzato da un colorito molto chiaro che in fase di cristallizzazione tende a diventare di colore bianco; e poi ancora la pasta di mandorla al bergamotto, realizzata utilizzando più del 30% di mandorle di Sicilia, con l’aggiunta di aroma di bergamotto priva di conservanti, coloranti e aromi non naturali. Poi, sempre a base di bergamotto, pasta artigianale trafilata al bronzo, caramelle, biscotti, olio essenziale, confetture extra dolci e salate. Ultimo arrivato in casa Patea il prodotto premiato nell'edizione Sol-Agrifood 2022: Cardus amaro, frutto dell'unione di bergamotto di Reggio Calabria, cardo selvatico spontaneo che cresce abbondante in tutta l’area grecanica e mirtillo della Locride. Per gli acquisti potete collegarvi al loro fornito shop online.