Spazi verdi all’aperto e alimentazione sana sono alla base della filosofia dell’Avicola Etrelli, che si occupa dell’allevamento di polli, galline, anatre, germani, piccioni, fagiani e faraone. La macellazione delle carni avviene internamente all’azienda, che permette di acquistare le sue prelibate carni nello spaccio o di gustarle nel loro agriturismo Valdibarco (tel. 0445440299).