Antico Forno Tirano

Ai piedi del Santuario della Madonna di Tirano, in un punto di transito del Trenino Rosso del Bernina, patrimonio dell’Unesco, turisti e pellegrini trovano qui pane e dolci di qualità preparati artigianalmente con materie prime tipiche del territorio. C’è solo l’imbarazzo della scelta tra i 30 tipi di pane (alle segale, al saraceno, alle noci, all’uva, ecc.), i golosi dolci come lo strudel con mele di Valtellina o la torta alle noci. Per il centenario del Trenino Rosso, il titolare Graziano ha inventato la torta Centenaria e il pane Centenario, che si conservano rispettivamente un mese e una settimana.