Sin dal vostro arrivo, la splendida corte lombarda con i gerani rossi sui balconi vi annuncerà che siete in uno dei templi del buon gusto del nostro Paese. È il regno dei coniugi Rota, con Loredana che è cuoca dalle giocate angeliche, mix fulgido di tecnica, talento, fantasia, e Camillo, che è 'campione' della sommellerie e patron dalla professionalità rara. Con i vini di una cantina da intenditori e un servizio impeccabile, una cucina tutta profumi e sapori che vi andrà dritta al cuore.
Piatti imperdibili: calamaretti morbidi con crema di piselli, olio profumato con le verdure, pinoli tostati; gnocchi ripieni di mazzancolle, salsa di asparagi; ravioli di coniglio, crema di porri, pistacchi tostati, croccantino di olive Taggiasche; fritto di mare e verdure leggero e croccante su veli di maionese diversamente colorati; fracosta di bovino adulto allevato con erba, fieno e radici alla plancia, con caponata lombarda. Sfere di cioccolato ripiene di pan di Spagna, frutti di bosco, crema pasticcera
Prezzi medi: Antipasti 30; Primi piatti 30; Secondi piatti 35; Dolci 17
Menu Degustazione a 75 euro
Servizi; parcheggio riservato; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi
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Piatti imperdibili: calamaretti morbidi con crema di piselli, olio profumato con le verdure, pinoli tostati; gnocchi ripieni di mazzancolle, salsa di asparagi; ravioli di coniglio, crema di porri, pistacchi tostati, croccantino di olive Taggiasche; fritto di mare e verdure leggero e croccante su veli di maionese diversamente colorati; fracosta di bovino adulto allevato con erba, fieno e radici alla plancia, con caponata lombarda. Sfere di cioccolato ripiene di pan di Spagna, frutti di bosco, crema pasticcera
Prezzi medi: Antipasti 30; Primi piatti 30; Secondi piatti 35; Dolci 17
Menu Degustazione a 75 euro
Servizi; parcheggio riservato; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi
TELEFONO
035908000
SITO WEB
COPERTI
25
RIPOSO
lunedì e martedì a cena
FERIE
dall’1 al 7/1 e dall’11 al 31/8
PREZZO MEDIO
Euro 110
CARTE DI CREDITO
tutte