Straordinaria è la proposta di cucina della famiglia Cera, un vero gioiello nel panorama nazionale. Partendo dalla selezione di materie prime straordinarie, molte delle quali coltivate nei loro orti, realizzano piatti straordinari dallo stile inconfondibile. Ampia la cantina con buone offerte al calice, servizio attento e preciso. Della stessa proprietà è anche il Dame Bistro, locale gemello con sede a Dolo, presente nella nostra guida. Corona meritatissima.

Piatti imperdibili: crudo di scampi all’olio e limone con erba cipollina; gamberetti, garusoli, seppia, triglia, cozze, alici; spaghettino freddo, lucerna, mazzancolla, salsa di pistacchio di Bronte e acqua di capperi; risotto di Go, cappe tonde e zottoli; sanpietro croccante, carciofi alla brace, pesto di capperi e pistacchi, maionese di acciughe; Il Nostro Fritto (calamaretti, acquadelle, scampi e gamberetti). Tartufo al cioccolato, salsa di soia e ciliegia; insalata di fragole fermentate
Prezzi medi: Antipasti 38; Primi piatti 36; Secondi piatti 40; Dolci 20
Menu Azzurro a 185 euro; Menu Oppure a 185 euro




Servizi; parcheggio riservato; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; zona fumatori; servizio doggy bag
Servizi
COPERTI

45

RIPOSO

domenica e lunedì

FERIE

2 settimane in gennaio e 2 in agosto,

PREZZO MEDIO

Euro 135

CARTE DI CREDITO

tutte