Antica Distilleria Quaglia

A Castelnuovo Don Bosco questa storica distilleria si distingue per la fedeltà alla tradizione ma anche per la continua ricerca della qualità, con un occhio di riguardo alle novità della miscelazione. Carlo Quaglia firma un’ampia gamma di prodotti, nonché un altrettanto ricco ventaglio di referenze conto terzi. Ecco dunque grappe artigianali da vitigni autoctoni come Freisa, Nebbiolo, Moscato e Malvasia, liquori alpini (Timo Serpillo, Genziana, Genepy Piemonte e Genepy di Balme), la linea di ricette storiche Bèrto (Old Tom Gin, Vermouth Rosso di Torino, Vermouth Bianco di Torino e Vermouth Superiore di Torino Bianco), i liquori biologici Elixir (Limoncello Bio, Amaro d'Erbe Bio e Genepy Bio), la linea d’amari 1890 per celebrare i 130 anni dell'azienda e liquori vintage in 18 varianti, tra cui China, Doppio Carvi, Orange Brandy, Bergamotto e Liquirizia. La linea Mr. Quail offre cocktail classici pronti da bere, come l'Americano 1907, il Vermouth cocktail 1888, il Martinez 1887 e il Negroni 1919, oltre a liquori tradizionali italiani (Amaretto, Sambuca e Limoncello).