Amaro Siciliano F.lli di Trapani

Il carciofo violetto di Sicilia è una varietà di carciofo autoctona dalle svariate proprietà salutistiche che la famiglia Di Trapani si impegna a valorizzare attraverso la produzione di due amari. Il primo, ottenuto attraverso l'infusione dell'intero carciofo violetto di Sicilia con menta nepeta, una varietà selvatica diffusa sulle pendici dell'Etna, è un prodotto dal profumo intenso e piacevole che si fonde con il carattere distintivo del carciofo. Il secondo vanta invece l'aggiunta di un terzo ingrediente: l'arancia dolce siciliana, che conferisce all’amaro un sapore unico, con piacevolissime note agrumate che si amalgamano alla perfezione con le tonalità decise della menta e del carciofo.