Dopo la recente ristrutturazione avvenuta durante il periodo delle chiusure forzate, questo ristorante, un tempo osteria, è diventato ancora più bello, coi camini e i divani che rendono l’ambiente accogliente, quasi casalingo. Una sosta vi farà innamorare di location e menu.
Piatti imperdibili: rana pescatrice panata al corallo in insalata di alghe e maionese al cavolo viola; ravioli di granchio al vapore, ristretto di canocchie, tonno essiccato, uova croccanti di salmone; sottile di manzo Wagyu, mango, puntarelle, lemongrass e zenzero. Meringata con crema di limoni affumicata lapsang sushong; meringa alla liquirizia; sorbetto al bergamotto
Prezzi medi: Antipasti 25; Primi piatti 27; Secondi piatti 30; Dolci 15
Menu Estro a 110 euro (9 portate)
Servizi; parcheggio riservato; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi
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Piatti imperdibili: rana pescatrice panata al corallo in insalata di alghe e maionese al cavolo viola; ravioli di granchio al vapore, ristretto di canocchie, tonno essiccato, uova croccanti di salmone; sottile di manzo Wagyu, mango, puntarelle, lemongrass e zenzero. Meringata con crema di limoni affumicata lapsang sushong; meringa alla liquirizia; sorbetto al bergamotto
Prezzi medi: Antipasti 25; Primi piatti 27; Secondi piatti 30; Dolci 15
Menu Estro a 110 euro (9 portate)
Servizi; parcheggio riservato; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi
TELEFONO
0431969402
Servizi
COPERTI
16
RIPOSO
lunedì e martedì; a pranzo mercoledì, giovedì e venerdì
FERIE
10 gg in luglio, 10 in novembre e 10 in febbraio
PREZZO MEDIO
Euro 97
CARTE DI CREDITO
tutte (tranne dn)