La cucina mitteleuropea, tanto di terra quanto di mare, è protagonista in questo accogliente locale guidato dalla famiglia Pintar (Elena e Celestina firmano il menu). Ad accompagnare le portate, una cantina ricca di proposte territoriali, Collio Goriziano in testa.

Piatti imperdibili: kuhanij struiclij; salame alla friulana; frico; gulasch con polenta; ljubljanska (bistecca alla lubianese); gnocchi dolci della Mitteleuropa; gnocchi di pane; jota. Gibanica
Prezzi medi: Antipasti 10; Primi piatti 10; Secondi piatti 10; Dolci 7
Menu del Buon Ricordo a 55 euro; Menu della Contea di Gorizia a 38 euro

Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag