Alfred&friends

Cookies per tutti i gusti è la parola d’ordine dell’azienda di Patrizia Marra ed Emile Sedra, che propongono cookies dolci, ma anche crunch salati realizzati interamente a mano, perfetti in abbinamento alla birra (e non solo). Quattro i gusti in assortimento al momento: cacio e pepe, indian alle spezie, bbq e peperoncino. Loro è anche la linea chiamata 'Aperitivo in cantina', di cui fanno parte i biscotti al Gorgonzola, Parmigiano e Pecorino, mentre la linea 'Aperitivo in campagna' contempla gusti quali basilico e Parmigiano, pomodoro e finocchietto, funghi porcini o olive e origano. Interessanti sono anche i cookies dolci della linea Kucino, che vanno dai biscotti fioriti (con fiori di calendula e cannella, petali di rose o fiori di lavanda) ai cioccolatosi con cioccolato fondente o cioccolato e peperoncino; quindi le 'dolci miniature' (al burro o al limone) e il biscotto ricca di fibra avena e cioccolato. Originali, golosi e semplicissimi da preparare sono infine i Kit di pura felicità: torte in tazza per il microonde e preparati per dolci e torte da completare con ingredienti freschi quali il latte, le uova e il burro.