Tentazioni dolci dal cuore di Alessandria
Dolci Capricci è una caffetteria, pasticceria e gelateria elegante e moderna, in cui fare sosta in ogni momento della giornata. Aperta da pochi anni, è presto diventata un punto di riferimento per le colazioni con i suoi ottimi lievitati, ma anche per le pause pranzo con piatti e stuzzichini di qualità, pani, focacce e pizze, realizzati anche con farine integrali, che conservano il sapore di una volta.
La sede del laboratorio è un gioiello total white nel centro storico di Alessandria a pochi passi da Palazzo Rosso, sede del municipio (via San Giacomo, 1 - tel. 0131251779 - www.dolcicapriccialessandria.it).
Ogni giorno vengono prodotti pasticcini mignon, mousse, dolci al cucchiaio, biscotti, croissanteria; mentre per le occasioni speciali come matrimoni e feste di compleanno ecco i favolosi cake design.
Oggi quell'esperienza di pasticceria si è anche trasferita sui lievitati delle feste e su tutti gli altri dolci che si potranno conoscere a Golosaria Milano in quello che già si preannuncia come un debutto col botto.