Società Cooperativa Agricola Terre Sane

Terre Sane è molto più di un marchio: è un progetto agricolo e sociale che nasce dalla volontà di restituire valore ai terreni incolti della Ciociaria, promuovendo benessere, cultura e biodiversità. La cooperativa non si limita alla coltivazione, ma si prende cura del paesaggio e della memoria agricola locale. Il recupero di grani antichi come Senatore Cappelli, Solina, Gentil Rosso e farro monococco è al centro di questa missione, valorizzato dalla macinazione a pietra e da una lavorazione artigianale attenta. Nascono così farine tipo 1, 2 e integrali e una selezione di pasta che unisce tradizione e gusto: fusilli, fusilloni, mezzi rigatoni, rigatoni, linguine e maccheroni.||