Le Motte

Tra le cime valdostane a 1.700 metri, Elter ha riportato in vita antichi terreni abbandonati, per un'azienda agricola biologica che coltiva piccoli frutti, ortaggi e erbe aromatiche. Oltre ai prodotti freschi, spiccano conserve e confetture dal sapore autentico, e liquori di montagna come il Genepy, il Serpulet al timo serpillo, il Fernet di Cogne e l'aromatico liquore alla genziana. |