Sapori Nostrani

Alla base della filosofia della famiglia Ronconi c’è la gestione diretta di ogni fase dell’allevamento, garantendo ai propri animali un’alimentazione sana a base di foraggi e cereali coltivati in azienda. Ne derivano carni di qualità e prodotti genuini: tagli freschi di bovino, suino, ovino e pollame, porchetta, arrosti pronti e bresaola, acquistabili nello spaccio Sapori Nostrani di Villa Verucchio (via Garibaldi, 5) o nei mercati di Campagna Amica con il banco itinerante. Per chi ama grigliare, l’azienda offre l’originale possibilità di cucinare in loco, grazie ai barbecue messi a disposizione dei clienti. Tra i salumi artigianali realizzati senza conservanti, si distinguono pancetta, salami, coppa e prosciutti, insaporiti con sale dolce di Cervia, pepe e spezie selezionate.|