Santa Barbara

Dal vino ai liquori. È il percorso compiuto da Stefano Antonucci, appassionato vignaiolo marchigiano che grazie all’incontro con l’estroso Baldo Baldinini, profumiere con la passione per i liquori, ha unito questi due elementi per creare prodotti assolutamente da conoscere. Uno su tutti il Bitter Le Vaglie che parte dal Verdicchio dei Castelli di Jesi, nel quale sono infuse oltre 30 botaniche; quindi, il vermouth Stefano Antonucci a base di Montepulciano, Sangiovese e Lacrima di Morro d’Alba, accanto al Gin Mossi, complesso e strutturato. Da provare sono infine le grappe: la Grappa Pignocco, dalle omonime vinacce e la grappa invecchiata Lina, dedicata alla mamma di Stefano e ottenuta da vinacce di Verdicchio. |