Salumificio Gamba Edoardo

Oltre 150 anni di storia per questo salumificio di Villa d'Almè, fondato da Giovanbattista, che oggi ha la certificazione bio e non utilizza, da sempre, additivi e conservanti. La qualità della Slinzega è infatti ineccepibile, così come il salame crudo insaccato in budello naturale o la salsiccia piccante. Il segreto? Materie prime di qualità e stagionature pazienti.|