Riseria Melotti

Partiti nel 1986 dalla produzione di riso Vialone Nano Veronese Igp, di cui seguono tutte le fasi, in quasi quarant’anni di attività, si sono prima aperti ad altre varietà di riso, Carnaroli su tutti, ma anche il rosso Rosetta e il nero Beppino, e in seguito hanno abbracciato un’ampia gamma di prodotti legati al riso. Oggi la missione di Melotti è quella di portare nelle case dei consumatori la qualità dei prodotti italiani, ma anche di fornire loro un’esperienza di benessere e salute, attraverso specialità adatte a celiaci, grissini, gallette, pasta e aceto di riso e alla linea Benessere, fatta di cosmetici a base di riso. Per promuovere la cultura del riso l’azienda ha aperto una fattoria didattica e tre risotterie, di cui una a New York.|