Indirizzo
via marco cremosano, 41
E-mail
info@ribotmilano.it
Website
http://www.ribotmilano.it
Simboli
ristorante,gemello,faccino radioso
Ferie
dal 24/12 al 5/1; variabili in agosto,
Coperti
170 (inverno) - 300 (estate)
Corre sempre più veloce e non finisce mai di avere successo, questo Ribot, dal 1975 tavola del cuore dei milanesi: sale ampie e grande giardino interno, vero gioiello che la clientela si contende nella bella stagione. Sotto la regia sapiente di patron Niccolò Frediani, che guida uno staff di sala di grande professionalità, piatti di cucina italiana, con protagoniste le specialità milanesi, lombarde, toscane e le carni (preparate sulla grande brace). Servizio di delivery per la macelleria, con consegna dei tagli di carne crudi, da cuocere. La cantina è ampia.||Piatti imperdibili: paté dello chef (vitello, maiale, fegato di vitello, burro, Marsala): spaghetti Ribot al filetto di pomodoro; risotto alla milanese; Fiorentina dello chef (frollatura di 30 giorni); costoletta di vitello alla milanese; antica al tegame (tagliata di carne di manzo, su verdure miste cotte). Bourguignonne di frutta al cioccolato|Prezzi medi: Antipasti 12; Primi piatti 12; Secondi piatti 22; Dolci 7||Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag