Praticino

CAP
52020
Regione
TOSCANA
Provincia
Arezzo
Comune
Castelfranco di Sopra
Indirizzo
fraz. Pulicciano - loc. Praticino
Telefono
0559149726 – 3357087517
E-mail
info@praticino.it
Website
http://www.praticino.it
Simboli
salumi,ristoro,dormire
Dai salumi tipici della tradizione toscana, preparati con carni di maiali allevati allo stato brado, alle specialità del Praticino Street Food, dove il pane si sposa con i sapori genuini dell'azienda, fino alla cucina del territorio nel ristorante, Praticino offre un'esperienza gastronomica completa. Tra i salumi, spiccano il rigatino, la guancia, il prosciutto, il salame toscano e la sbriciolona. Ma la vera regina è la finocchiona, un salame dal sapore unico preparato secondo antica ricetta con carne grassa di pancetta, carne magra di spalla, semi di finocchio e vino rosso. Per un pranzo veloce o una cena informale, Praticino Street Food propone panini golosi con i salumi e le carni di produzione propria. E per chi desidera immergersi completamente nella natura e nei sapori toscani, c'è anche la possibilità di soggiornare in comodi appartamenti e di gustare la cucina del territorio.|