M.a.r.c. Mastri Artigiani Cioccolatieri

Gli immancabili gianduiotti e i cremini sono solo alcuni dei prodotti offerti dal laboratorio di Andrea Castini, giovane mastro cioccolatiere che ha fondato questa attività con l'aiuto dei genitori Roberto e Anna, e della sorella Alessia. Tra i suoi fiori all'occhiello ci sono anche le tavolette, fondenti o al latte, lavorate e tostate con fave di cacao di varie provenienze, accanto alle Tavolozze, nelle varianti al gianduia e nocciole o al latte con riso soffiato caramellato. Ma meritano anche le creme spalmabili senza latte (alla nocciola del Piemonte, al pistacchio di Sicilia, all'arachide ed extra dark con 30% di cacao), le dragées (ai gusti nocciole e tè, uva sultanina, arachidi, fave di cacao, limone e zenzero) e le praline, anch'esse in un'ampia varietà di gusti differenti. Per gli acquisti c'è il comodo e-shop aziendale. |