Indirizzo
via Matteotti, 40
E-mail
ristorante.macelleria.turba@gmail.com
Website
http://www.macelleriaturba.it
Donato Turba, va detto, è uno dei più bravi conoscitori d'Italia di carni e di frollature. Basta andare nell'osteria di famiglia di Rivolta d'Adda per un assaggio. Oppure qui, per acquistare i cacciatorini di cavallo e asino, il salame nostrano 'riserva' stagionato nelle cantine dei nonni, la slinzega equina, il filettino di prosciutto. Grandissimi sapori!|||