La Chèvre Heureuse

CAP
11020
Regione
VALLE D'AOSTA
Provincia
Aosta
Comune
Saint-marcel
Indirizzo
loc. Champremier, 19
Telefono
3478201258
E-mail
roberta@lachevreheureuse.it
Website
http://www.lachevreheureuse.it
Simboli
formaggi
Si chiama Champchevrette la loro robiola realizzata con latte vaccino e caprino munto a mano e lavorato a crudo. Tipico è poi il Crottin di Saint Marcel, cremoso il Chevier, accanto al Corquet che è un caprino ricoperto di cenere di faggio.|

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