Comune
Gressoney La Trinité
E-mail
barbari87.finco@gmail.com
Simboli
trattoria,faccino contento +
Ferie
da settembre a inizio dicembre e da metà aprile a fine giugno (in base all’apertura della funivia)
Pagamenti
tutte (tranne ae)
A quota 2.182 metri, all’arrivo della funivia Staffal-Sant’Anna, questo bar ristorante accoglie con la cordialità di Barbara e Nicola e la cucina dello chef Gaspare Della Rocca, che alterna piatti della tradizione italiana a ricette locali. All’esterno, un’area giochi per bambini e una terrazza panoramica regalano una vista impareggiabile sul Monte Rosa.|Piatti imperdibili: minestra di castagne con nocciole tostate; sella di maialino glassata alla birra rossa con miele di melata, purea di mele alla liquirizia e cipollotto nocerino bio; filetto di trota alpina al burro aromatizzato alla salvia e pino mugo con taccole in umido|Prezzi medi: Antipasti 13; Primi piatti 15; Secondi piatti 18; Dolci 6,5||Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi