Il Fuoco Sacro - Petra Segreta

CAP
07026
Regione
SARDEGNA
Provincia
Sassari
Comune
Olbia - San Pantaleo
Indirizzo
strada buddeo snc
Telefono
07891876441
E-mail
bookingrestaurants@petrasegretaresort.com
Website
http://www.petrasegretaresort.com
Simboli
ristorante,dormire,faccino radioso
Riposo settimanale
lunedì
Ferie
dal 4/11 al 31/3
Prezzo
Euro 180
Coperti
60+20
Pagamenti
tutte
C’è patron Luigi Bergeretto affiancato da Alessandro Menditto, chef del team Enrico Bartolini, al comando della cucina di questo ristorante raffinato, ospitato all'interno di un relais sul golfo di Arzachena. La cucina è un perfetto mix di estro e tradizione, da cui si origina uno strepitoso matrimonio di sapori.||Piatti imperdibili: spuma di patate affumicate al mirto con seppie in umido di pesca locale; linguine in salsa di limone nero, crudo di gamberi e bottarga; agnello sardo arrostito con cicoria di campo, pecorino e salsa piccante. Pera Decana alla saba con pecorino e miele di asfodelo|Prezzi medi: Antipasti 50; Primi piatti 50; Secondi piatti 55; Dolci 25|Menu Intensamente a 180 euro (4 portate); Menu Fuori Campo a 220 euro (6 portate)|||Servizi; parcheggio riservato; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; spa; servizio doggy bag