Fratelli Pisoni

La Valle dei Laghi è rinomata per due grandi prodotti: il Vino Santo, realizzato con gli acini di uva nosiola lasciati appassire all’aria fino alla Settimana Santa prima di essere pigiati. E la sua preziosa grappa, che privilegia – appunto – l’utilizzo delle vinacce dell’uva nosiola.|Tra i produttori di riferimento per la produzione di grappa, a Sarche, troviamo i Fratelli Pisoni che, dal 1852, producono varie tipologie di grappe tra cui l’eccellente Grappa del Sole, accanto a liquori e il Gin 7 Laghi.