Fattoria S. Anna di Spinelli Mauro

Tra le colline di Bibbona, affacciate sulla macchia mediterranea, la famiglia Spinelli coltiva da generazioni ortaggi, legumi, cereali e olivi. Dalla terra al vasetto, nel laboratorio della Fattoria S. Anna nascono confetture artigianali senza additivi né coloranti: fichi, pesche, albicocche in polpa, prugne, arance amare, susine selvatiche e l’irresistibile cipolla caramellata. La proposta si completa con zuppe pronte come la Mediterranea, pomodori in conserva, sottoli di verdure fresche in aceto di vino, creme vegetali e paté da spalmare. Tutto acquistabile direttamente in azienda.||