Maurizia Pala, con i suoi cinque figli è una vera esperta di dolci sardi: gli Amerettes con mandorle dolci e amare, i Suspiros (tipici di Ozieri) fatti con mandorle e profumati con mirto e limone e i Mustazzoleddas aromatizzati con vanillina, caratteristici di Quartu Sant’Elena. Da provare i papassinos de Vitzi ossia dolcetti di mandorle e uva sultanina proposti anche nella versione saba.|
