Denever

L'Assenzio Puro Bianco, cristallino e puro come l'acqua di sorgente impiegata nella sua produzione (ottenuto attraverso un doppio processo di evaporazione e condensazione); il Vermouth Venetico, un'originale reinterpretazione del classico vermouth torinese che poggia su una base di Prosecco; il Gin Epro, che combina armoniosamente le note resinose del ginepro con quelle balsamiche del pino mugo, perfetto da gustare liscio o come versatile ingrediente in miscelazione. Sono questi alcuni degli spirits contemporanei, che affondano saldamente le radici nella tradizione erboristica locale, firmati Denever. Il nome stesso dell’opificio, 'Denever', che richiama il termine ginepro nel dialetto veneto, è un chiaro simbolo di questo profondo legame con il territorio e le sue materie prime. Utilizzando un alambicco a ciclo discontinuo, Denever trae ispirazione dalle erbe e dalle piante locali per creare le sue referenze uniche. Per gli acquisti, è disponibile un comodo shop online.|