Indirizzo
loc. Campora San Giovanni
Telefono
098248551 – 098241208
E-mail
cristaudoluigi@libero.it
Website
http://www.cristaudoluigisrl.it
Da oltre mezzo si rinnova un miracolo di tradizioni e sapienti lavorazioni. Fu Luigi Cristaudo a fondare quest'azienda, oggi condotta dal nipote Luigi insieme ai fratelli Simone e Licia. Grazie alla sapiente manodopera femminile vengono riproposte antiche ricette tra cui spiccano il Tonno Yellowfin all’olio d’oliva, le sarde salate, al prezzemolo e piccanti, i filetti d’acciuga e le acciughe salate, piccanti e alla mediterranea.