Indirizzo
fraz. Suniglia - strada Santa Scolastica, 9
E-mail
info@cascinapeschiera.it
Website
http://www.cascinapeschiera.it
Edoardo Bresciano, al secolo il Corsaro del gusto, ha fatto del salame d’oca il suo 'marchio di fabbrica', ma tra i prodotti imperdibili ci sono anche il salame stagionato d’oca De.Co, il salame cotto d’oca De.Co, il petto affumicato d’oca, il petto d’oca affinato nel Bourbon Whisky del Kentucky e il paté d’oca e ragù. |||