Indirizzo
via Dante Alighieri, 18
E-mail
info@biscottitumminello.it
Website
http://www.biscottitumminello.it
Le sorelle Arcangela e Rosa, con l’aiuto dei loro mariti Lucio e Vincenzo, fondano la loro azienda di biscotti nel 1977, mantenendo una tradizione di famiglia che valorizza il meglio delle materie prime siciliane. Con un impegno costante nell’utilizzo di ingredienti locali di alta qualità, come le uova di galline allevate all’aperto, il latte fresco, la manna di Castelbuono, il cioccolato di Modica e l’olio evo siciliano, la loro produzione offre dolci inconfondibili. Tra le specialità spiccano le praline al cocco con mandorle di Avola e i ricci al pistacchio. Un'attenzione particolare è rivolta alla linea GraniSì, con grani antichi siciliani macinati a pietra, uniti a farine biologiche integrali di Timilia e Maiorca. Biscotti come quelli al limone, al cioccolato di Modica Igp, alla manna e arancia, e Cerealì, con sei cereali e tre semi, sono vere delizie. Non mancano i dolcetti Così Chini, con il loro irresistibile ripieno di caffè, fichi secchi, uva sultanina, cioccolato e confettura di albicocche. La linea Arcà, nata nel 2021, aggiunge un tocco di arte con lattine personalizzate ogni anno da artisti diversi.|||